塘厦美食打卡全攻略
1. 塘厦烧鹅：首选「永发烧鹅店」，皮脆肉嫩，蘸酸梅酱绝配，人均50元。
2. 客家酿豆腐：推荐「老客家菜馆」，豆腐嫩滑馅料足，搭配米饭超香，人均40元。
3. 糖不甩：街头小摊经典甜品，糯叽叽裹花生碎，5元/份。
4. 猪肚鸡火锅：「广源猪肚鸡」汤底浓郁，暖胃首选，人均60元。
5. 烧腊拼盘：「铭记烧腊」叉烧+烧肉双拼，咸甜适中，人均35元。
6. 塘厦大盆菜：宴席必点，「聚福楼」用料扎实，需提前预约，人均80元。
7. 肠粉：「阿婆肠粉」早餐首选，酱汁独家，鲜虾肠粉必点，人均10元。
8. 姜撞奶：「糖水世家」现撞姜奶，辛辣香甜，15元/碗。
9. 卤水拼盘：「潮兴卤味」鹅翅+豆腐入味，夜宵佳选，人均30元。
10. 糯米糍：市场流动摊现包，花生芝麻馅，软糯不粘牙，3元/个。
攻略贴士：建议避开周末高峰，烧鹅需趁早购买，糖水摊傍晚出街。交通可乘公交至塘厦中心站，美食多集中在振兴围老街。